Kategórie
Šupinovka nameko - Pholiota nameko - sadba - predaj - 1 ks
Šupinovka nameko je drevokazná huba pochádzajúca z juhovýchodnej Ázie.
Je obľúbená najmä v čínskej, kórejskej, vietnamskej a japonskej kuchyni.
Klobúky má malé, oranžovo-hnedé, s hladkým povrchom pokrytým slizom u mladých plodníc.
Sliz dodáva jedlám charakteristickú chuť, žlté sfarbenie a navyše zahusťuje pokrmy.
Hodí sa najmä do polievok a omáčok.
Okrem kulinárskeho využitia podporuje imunitu, zdravie srdca, pôsobí antibakteriálne a pomáha regulovať cholesterol.
Návod na pestovanie:
Šupinovku nameko je možné pestovať od jari do jesene, prípadne celoročne v podmienkach s konštantnou teplotou a vlhkosťou.
Na pestovanie na dreve naočkujte kláty alebo vetvy tvrdých listnatých stromov mycéliom a umiestnite ich na vlhké, zatienené miesto s teplotou do 20 °C. Pri pestovaní na substráte (sterilizované piliny alebo drevná štiepka) naočkujte substrát mycéliom a vložte do vriec alebo nádob s podobnou teplotou.
Po 2–3 týždňoch by mal substrát získať jednotný biely povrch. Potom premiestnite substrát do prostredia s nižšou teplotou (10–20 °C) a vyššou vlhkosťou (80–90 %), ktorú udržujte rosením. Chráňte plodnice pred priamym svetlom.
Plodnice sa objavia v priebehu niekoľkých týždňov a sú pripravené na zber, keď klobúky dosiahnu veľkosť 2–5 cm a majú pružnú konzistenciu. Zberá sa opatrne vykrútením alebo odrezaním pri báze.
Ďalšie informácie a bezpečnostné pokyny nájdete uvedené na výrobku.
Overené našimi zákazníkmi
Pozrite si vybrané hodnotenia našich zákazníkov.
Tovar prišiel prakticky na druhý deň od objednania, krásne balenie cibuliek. Rovno ich možno použiť ako darčekové balenie, ak chcete niekomu spraviť cibuľkami radosť k sviatku :-) Naozaj super. Ďakujem.
Lucie C. 04.12.2024
bez problémov
Ľudovít K. 27.11.2024
Ústretová komunikácia na veľmi vysokej úrovni
Radomír Č. 22.11.2024