Rebarbora - sadenice

Rebarbora je často pestovanou zeleninou v mnohých vidieckych záhradách. Jej popularita je rozdelená na tých, ktorí ju majú radi a ktorí ju nemajú príliš v obľube.

Odporúča sa skôr ako občasná lahôdka na spestrenie jedálnička než ako pravidelná súčasť stravy, najmä kvôli vysokému obsahu kyseliny šťaveľovej v určitom období.

Pri zbere je najlepšie zbierať listy ráno v chladnejšom počasí. Pri výsadbe treba mať na pamäti, že sa rebarbora často rozrastá, a preto je dôležité vybrať vhodné miesto, kde bude mať dostatok priestoru.